Фруктовый сад и пиво в церкви

Из Амстердама мы поедем с сторону аэропорта Схипхол, на территорию называемую Харлемским Озером — Haarlemmermeer — Голландский польдер и одноименный муниципалитет на юге голландской провинции Северная Голландия. В течение столетий, предшествовавших осушению в 1849–1852 годах, Харлеммермер был огромным пространством воды.

Сейчас этот район окружен кольцевым каналом и у него недавно появилось новое название — Город Амстердамского Аэропорта, потому что на месте бывшего озера находится аэропорт Схипхол и живет около 150 тысяч человек.

Мы едем по территории 4 метра ниже уровня моря.

Вдоль центрального канала Хофтварт, который никогда не замерзает и благодаря которому аэропорт Схипхол и деревни вокруг не затопляются водой…

Мимо красивейших, невероятно дорогих, белых мостов Калатравы…

Сантьяго Калатрава это испанско-швейцарский архитектор и скульптор, автор многих футуристических построек в разных странах мира. Его эстетику иногда определяют как «био-тек». Он посторил для Харлемского Озера три моста — Арфа, Цитра и Лютня

Мы едем развлекаться — собирать сезонные фрукты (клубнику, черешню, смородину, крыжовник, сливу, яблоки и груши), слушать пение птиц, фотографироваться и пить пиво в церкви.

В старой церкви 1857 года постройки теперь классный ресторан, дистиляторная и пиво из одной из лучшей пивоварни в Нидерландах — из Хаарлемской пивоварни Йопэн.